Themenabend Westfälisch

 

Westfälischer Abend

Rustikal, gemütlich, aber mit Stil – willkommen in Ostwestfalen.

Alle Rahmenprogramme erhalten Sie auf Wunsch auch mit Live-Musik.

 

Drei-Gang-Menü

 

Klare Kartoffelsuppe

mit Mettendchen

 

Schweinerückensteak

unter einer Pumpernickel-Senfkruste,

dazu Bohnenbündel und Röstkartoffeln

 

Westfälische Vanillecreme

 

 

 

Warmes Buffet

(ab 20 Personen)

 

Suppe

Kartoffel-Lauch-Cremesuppe (serviert)

 

 

Hauptgänge

Minihaxen mit Schmorkohl und Kartoffelpüree

Krustenbraten tranchiert, dazu saisonales Gemüse

Senneforelle an Lauch-Sahne-Soße mit Salzkartoffeln

 

Dessert

Hausgemachte Pumpernickelcreme

Rote Grütze mit Vanillesoße

 

 

Genießen Sie zu Abschluss unseren hauseigenen, typisch westfälischen Schnaps.

 

 

 

Menü Preis pro Person € 17,50

Buffet Preis pro Person € 18,50